Miel de Miellat Bio

Miel de Forêt Bio

Substance produite à partir de la sève des plantes par des insectes suceurs : pucerons, cochenilles ou cicadelles. Un goût fort et long en bouche, qui rappelle le caramel avec des notes de fruits cuits. Les abeilles récoltent le miellat en complément ou remplacement du nectar. Les anglo-saxons utilisent l’expression “Rosée de Miel” pour le désigner.

Miel bio produit et récolté en France et mis en pot dans nos locaux à Bergerac en Dordogne.